Reisfadennudeln mit mariniertem Rindfleisch, vorbereitet mit etwas Knoblauch, Ingwer, Zitronengras dazu Eisbergsalat, Koriander sowie Erdnüsse und hausgemachter Dips
Ente kross mit Gemüse nach Canton-Art dazu Hoisin-Soße
im Teig gebacken serviert mit süß-saurer Soße
Gemüse und dazu Hoisin Soße
6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Gurke Maki, 6 Stk. Eingelegter Rettich
Ente kross mit Kokosmilch, Curry und Gemüse dazu spezielle Gewürzen
Gemüse und Sojakeimen
dazu Süßsauer Soße
Lachs, Cream Cheese, Avocado, Gurke, Unagi Soße und Sesam
Gurke, Cream Cheese, Rettich, Paprika, Unagi Sauce, Sesam und Avocado