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Vietnamesische Küche

Vn1

Zartes Hühnerfleisch Salat (leicht scharf)
mit Glasnudeln, vietnamischen Kräutern, frischen Tomaten, Sellerie und etwas Zwiebeln
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7,90 €

Vn3

Glasnudelsalat (leicht scharf)
mit frischem Tofu, Tomaten, Zwiebeln und Koriander
+
7,90 €

Vn8

Bun Bo Nam Bo
Reisfadennudeln mit mariniertem Rindfleisch, vorbereitet mit etwas Knoblauch, Ingwer, Zitronengras dazu Eisbergsalat, Koriander sowie Erdnüsse und hausgemachter Dips
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9,90 €

Vn9

Bun Nem
Resfadelnudeln mit Frühlingsrollen, dazu Salat und Koriander, serviert mit hausgemachtem Dips
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8,90 €

Vn10

Bun Cha
gehackte Schweinefleisch und Hühnerfleisch gebacken, Reisfadennudeln, vietnamesische Kräuter, serviert mit Salat, dazu hausgemachter Dips
+
9,90 €

Vn11

Bun Dau Phu
Reisnudeln mit Tofu, Eisbergsalat, Koriander, dazu hausgemachter Dips
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7,90 €

Vn12

Pho Xao Ga
gebratene Bandnudeln mit Hühnerfleisch, Sellerie, etwas Chinakohl, vietnamesischen Kräutern abgeschmeckt mit Röstzwiebeln und Koriander
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8,90 €

Vn13

Pho Xao Bo
gebratene Bandnudeln mit fein gewürztem Rindfleisch, frischen Tomaten, Ingwer, Gemüse, serviert mit Koriander und Röstzwiebeln
+
9,90 €

Vn15

Mien Xao Ga
Glasnudeln gebraten mit Hühnerfleisch vorbereitet mit etwas Gemüse und vietnam Kräuter
+
9,90 €

Vn19

Pho Ga
Bandnudelsuppe mit Hühnerfleisch typisch nach Hanoi-Art, Koriander und Lauchzwiebeln, dampfend serviert in einer großen Schale
+
8,90 €

Vn20

Pho Bo
Bandnudelsuppe mit Rindfleisch typisch nach Hanoi-Art abgeschmeckt Koriander und Lauchzwiebeln dampfend serviert in einer großen Schale
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9,90 €

Vn21

Pho Bo Ga
Bandnudelsuppe mit Rindfleisch und Hühnerfleisch typisch nach Hanoi-Art, abgeschmeckt mit Lauchzwiebeln und Koriander, dampfend serviert in einer großen Schale
+
9,90 €

Vn22

Pho Dau Phu
Bandnudeln mit frisch gebratenem Tofu dazu Koriander und Lauchzwiebeln, dampfend serviert in einer großen Schale
+
7,90 €

Vn23

Bu Ga
Reisnudeln mit Hühnerfleisch serviert mit Koriander und Lauchzwiebeln, dampfend serviert in einer großen Schale
+
8,90 €

Vn24

Bun Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Koriander und Lauchzwiebeln
+
9,90 €

Vn28

Wan-Tan-Suppe
mit Wantan-Bällchen, Garnele, geröstetem Schweinefleisch und knusprigen Wantan, serviert mit Koriander und Lauchzwiebeln
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9,90 €
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